Через какое время наступает отравление

Недомогание, организм словно выворачивает изнутри — такими могут быть последствия сомнительного пирожка на вокзале. С пищевыми отравлениями сталкивались многие.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Что такое пищевое отравление?

На прошлой неделе более 60 человек пострадали от пищевого отравления в Люберецкой кадетской школе. К сожалению, сегодня никто не застрахован от некачественной еды. Больше всего рискует тот, кто питается в столовых и кафе, покупает фастфуд на улице. Получить пищевое отравление может любой, поэтому нужно следовать простым рекомендациям, которые помогут минимизировать риски. Всегда нужно мыть руки перед едой. Ни в коем случае нельзя пить воду из-под крана — только кипяченую или бутилированную.

Дома все овощи и фрукты нужно тщательно мыть, это относится и к посуде и столовым приборам. Рекомендуется как можно чаще менять мочалки и кухонные полотенца.

И в холодильнике, и в процессе готовки нужно соблюдать так называемое товарное соседство: не хранить на одной полке сырое мясо, рыбу и готовые продукты. Все тарелки с салатами и прочими блюдами должны быть накрыты крышками, фольгой или пищевой пленкой. Резать зелень, овощи, фрукты и мясо нужно на разных разделочных досках.

При покупке продуктов питания нужно внимательно проверять даты производства, срок годности и целостность упаковки. Стоит отказаться от готовых салатов с майонезом и другими соусами — они слишком быстро портятся.

К выбору кафе и ресторанов стоит относиться очень внимательно. Лучше выбирать только проверенные заведения с положительными отзывами посетителей. Однако всегда стоит помнить, что даже в хорошем заведении можно получить пищевое отравление, поэтому перед едой осмотрите и понюхайте блюда — нередко это помогает выявить просроченные продукты.

Чаще всего люди получают отравление из-за продуктов животного происхождения: молока, мяса, рыбы, колбасы, консервов. Также опасны в этом плане фарш, паштеты, готовые салаты и холодец.

Отравление могут вызвать несъедобные грибы, употребленные в пищу. Обычно первые признаки пищевого отравления возникают через часов после приема пищи.

Иногда дискомфорт в желудке появляется раньше — через полчаса, в других случаях позже — в течение часов. Это зависит от вида токсина и от состояния иммунной системы человека. Практически во всех случаях пищевого отравления возникает тошнота, рвота и диарея. Часто кожа бледнеет, больной жалуется на озноб, повышенную температуру и боли в животе. В крайне тяжелых случаях возможны судороги и обморочные состояния.

Лучше всего сразу обратиться ко врачу, чтобы он смог провести все необходимые процедуры и назначить лекарства. Если предстоит долго ждать врача или он сообщил, что отравление не тяжелое, то пострадавшему можно самостоятельно оказать первую помощь. В первую очередь необходимо промыть желудок, чтобы избавиться от остатков отравленной пищи. Для этого можно приготовить раствор марганцовки, который нужно процедить через четырехслойную марлю или бумажный фильтр. Подойдет и раствор пищевой соды: на 1,5 литра воды комнатной температуры нужна 1 столовая ложка соды.

Также можно просто выпить пару стаканов теплой, но не горячей воды, и вызвать рвоту двумя пальцами. Процедуру нужно повторить несколько раз, пока рвотная масса не станет чистой. После промывания желудка стоит выпить активированный уголь, который очень эффективен при отравлениях.

Сегодня помимо привычных черных таблеток продается так называемый белый уголь, также можно воспользоваться другими абсорбирующими средствами — главное, внимательно читать инструкцию. Таблетки можно растолочь и залить теплой кипяченой водой, а затем выпить эту смесь. Пострадавшему стоит отправиться спать, в случае озноба лучше запастись одеялами.

В первые сутки нужно воздержаться от пищи и много пить, а на второй день стоит ввести легкие овощные супы и бульон. Пить лучше всего кипяченую воду, чай и морс.

Минимальный объем — литра жидкости в день. До окончательного выздоровления ни в коем случае нельзя есть острые, соленые и копченые продукты, а с чипсами и газировками придется попрощаться надолго. Для питания подойдет картофельное пюре и геркулесовая каша на воде. Если наблюдается сильная головная боль, боли в области почек и любых других органов, сильное потоотделение, а рвота и понос не проходят два дня, то необходимо немедленно обратиться ко врачу.

Неважно, где и чем отравился человек — дома купленной рыбой, в студенческой столовой, в дешевом кафе или в дорогом ресторане. При возникновении этой неприятной ситуации, наносящей определенный вред здоровью, стоит написать жалобу и попробовать получить компенсацию.

Главное — действовать правильно и последовательно. Прежде чем куда-то жаловаться, нужно получить подтверждение того, что вы действительно отравились. Достаточно, чтобы врач выдал медицинскую справку и указал в ней, что отравление произошло после приема пищи в том или ином заведении. Самый надежный способ — провести исследование содержимого желудка, чтобы точно узнать, какая пища вызвала отравление.

Однако врачи не всегда назначают эту процедуру по полису ОМС, поэтому если есть возможность — воспользуйтесь полисом ДМС или идите в частную клинику. В случае отравления нужно написать туда жалобу, также полезно написать жалобу на имя директора заведения. Стоит приложить копии медицинских документов и больничного листа, а также справку из бухгалтерии с места работы о потерянных деньгах в ходе лечения. Также можно приложить счет за заказанное блюдо или чек за купленный продукт, чтобы учреждение возместило и эти расходы.

За соблюдение прав потребителей отвечает Роспотребнадзор. Если после жалобы в Роспотребнадзор заведение отказывается возмещать причиненный ущерб, можно обратиться в суд. Для этого необходимо собрать максимум доказательств: медицинские справки, чек на испорченный продукт или счет в кафе, чеки на купленные лекарства, обращение в Роспотребнадзор и официальный ответ.

Если нет чеков, подойдут показания свидетелей. Также стоит приложить копию записи в книгу жалоб или обращение к руководителю заведения. Не забудьте описать все обстоятельства инцидента и точно рассчитать размер запрашиваемой компенсации. С этим пакетом документов можно обращаться в суд. Подать исковое заявление можно как лично, так и заказным письмом. С правилами можно ознакомиться на сайте Роспотребнадзора.

Также рекомендуется проконсультироваться со специалистом, чтобы выяснить все нюансы предстоящего судебного заседания. Увидели ошибку в тексте? Авторизуйтесь , чтобы оставлять комментарии. Вход Регистрация. В Люберцах. Сообщить новость. За первые майские праздники 36 пассажиров в Подмосковье пытались проехать без пропуска. Жителей Подмосковья проверили на соблюдение режима самоизоляции на первомайских праздниках.

Городская жизнь Советы Темы Опросы. Штраф за нарушение самоизоляции в Люберцах: кому грозит и как обжаловать. Опасная самоизоляция: что делать жертвам домашнего насилия. Почему важно дезинфицировать мобильный телефон и как это правильно делать.

Люберчане о новых хобби на самоизоляции: языки, спорт и ремонт телефонов. Руководитель волонтерского штаба Люберец о помощи людям и странных заявках.

Фото Видео Инфографика. Турбовеник или ленивец? Жителей Московского региона призвали насладиться экспонатами музеев через соцсеть. Главная Ситуация Советы Пищевое отравление: симптомы, первая помощь и компенсация ущерба 15 января в Обновлено 15 января в Печать Статья в формате RSS.

Что делать при бессоннице: отдых, спорт и правильный режим. Брать нельзя думать: что продают уличные торговцы в Люберцах. Как сохранить зрение, если не можете жить без гаджетов. Место: Люберцы , Люберецкий район , Раменское. Читайте также. Порекомендовать друзьям. Следующий материал. Вход на сайт Email. Зарегистрироваться Напомнить пароль. Имя на сайте. Повторите пароль. Вход для зарегистрированных пользователей Напомнить пароль. Вход для зарегистрированных пользователей Зарегистрироваться.

Пищевое отравление: профилактика, симптомы и первая помощь

Пищевое отравление у взрослого Пищевое отравление — острое расстройство пищеварения, которое развивается при попадании в организм вредных микроорганизмов чаще всего бактерий при употреблении несвежих или некачественных продуктов, химикатов, а также употреблении ядовитых грибов. Кандидат медицинских наук. Наиболее часто пищевое отравление связано с попаданием в пищу бактерий - золотистого стафилококка или кишечной палочки. Это может произойти в случае, если при приготовлении пищи не соблюдаются санитарные нормы или срок годности продуктов уже истек.

Пищевое отравление: симптомы, первая помощь и компенсация ущерба

Горячая линия по вопросам качества обслуживания в Новое Девяткино и Западное Мурино. При употреблении в пищу некачественных продуктов питания, их неправильное приготовление и хранение, может возникнуть пищевое отравление — пищевая токсикоинфекция. Под некачественными подразумеваются продукты, инфицированные различными микроорганизмами и их токсинами. В отдельную группу можно выделить отравление грибами. Самыми опасными являются продукты животного происхождения мясо, рыба, колбасы, консервы, молоко и изделия из него — кондитерские изделия с кремом, мороженое.

Что делать при пищевом отравлении

Пищевым отравлением называют расстройство пищеварения, возникающее после употребления испорченных или недоброкачественных продуктов. К пищевым отравлениям относят дизентерию, сальмонеллез, эшерихиоз и другие болезни, вызванные бактериями и вирусами. Человек может заразиться через воду и пищу, содержащую вредоносные микроорганизмы. Часто отравление вызывают грязные фрукты и ягоды, сырая вода и молоко, испорченные кисломолочные продукты. Сальмонеллез может возникать из-за потребления испорченного мяса, яиц, немытых овощей и зелени. Несоблюдение правил гигиены также часто становится причиной пищевых отравлений, особенно у детей. Тяжесть протекания заболевания зависит от многих факторов: возраста больного, общего состояния организма, вида патогенных бактерий. Обычно пищевые отравления лечатся в домашних условиях. Однако при осложненных формах расстройства пищеварения следует обратиться за медицинской помощью.

.

Пищевое отравление у взрослого

.

.

.

Комментариев: 2

  1. rudichenko55:

    ruslan-vologda, этот же муд… другой способ лечения простатита показывал – побольнее будет. В жопу надо засунуть ТОЛЬКО что снесенное курицей яйцо!!!

  2. nina:

    Когда мне было три года меня соседний квартирант нашёл почти замёрзшую и у меня с тех пор очень сильно болели ноги и я все время кричала от боли. Боль была такая как будто мне пилили кости в ногах.Потом мне соседка рассказала как она лечит свои колени то и я попробовала и слава богу уже много лет нет проблем. Мне муж помогал сухими горчичниками обкладывать ноги и потом ложились на ноги несколько одеял и я так спала.От сухих горчичников Ожегов нет .Главное что бы ноги потели и тогда горчичники греют. Так же я сухие горчичники ложила детям на спинку при бронхите.